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    1. 企業新聞

      六常管理實施讓企業有規矩成方圓

      發布時間:2016-04-13 14:44:00


        自2011年以來,大漢王朝餐飲管理公司及各個直營店全面導入六常管理,3年來,取得了良好的效果,收到了業內人士和同行的贊譽和好評,無形之中也創造了各店(火鍋店利潤)效益和價值。
        六常導入并不難,難的是持之以恒地堅持和開展下去。為了做好六常,公司從源頭抓起,從新店的籌備開始就介入六常,讓員工和管理者從一開始就有六常的概念,并嚴格按照六常要求開展工作,且堅持下去。
        很多餐飲企業的后臺或倉庫雜物堆砌、堆放混亂、無從下腳,更為嚴重的是很多庫存產品積壓變質過期等現象出現,出現嚴重浪費等現象,影響了企業的經營和利潤。大漢王朝火鍋加盟集團公司各直營店無論是前廳還是廚房,抑或庫房,隨處可見六常管理的影子。前廳物品有固定的擺放位置和要求,備餐柜和抽屜隨時保持清潔干凈;倉庫隨時可以參觀檢查,物品擺放有序,出入庫科學合理。只有這樣才能做到提高效率,減少浪費,增加效益。
        沒有規矩就不成方圓,企業亦如此。企業要生存、要發展、要進步、要提升,就要有規有矩,有張有弛。大漢王朝六常管理,常抓不懈,六常管理,創造價值。
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